週末にモービルユニットケータリングを。個人のお宅にて6名のカジュアルなホームパーティー。ゲストがヴィーガン(動物性の食品を摂らない)とのことで、メニューもすべて植物性の食材を使ってあります。
〖ケータリングのお仕事〗
① 会場に出向いてお料理を仕上げる、“オフプリマイズケータリング”と
自前キッチンで仕上げたお料理を配達する“モービルユニットケータリング”
の2タイプのケータリングを行っております。
料理のレパートリーは、アジアンテイストのフュージョンキュイジーヌ、ヴィ
ーガン(ベジタリアン)メニュー、ブラジリアンなど、ほかにもクライアント
さんのご要望により幅広く対応可能です。
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