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ブラジルおやつ事情

振り子の法則なのでしょうか、

ブラジルではド甘いお菓子をよく食べますが

しょっぱいお菓子(軽食)も同じくらいよく食べます。

朝食や、ちょっと小腹がすいた時には

街中に点在するパダリーアという軽食できるパン屋に直行です。

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ポンヂケージョはもちろん

やしの新芽とひき肉が具のパイや

しずくの形をしたかわいいチキンコロッケも

ぜんぶ素朴で鉄板のおいしさ。

しかもいちいち買い食い心をくすぐるボリュームと雰囲気を醸し出しているので。。。。

今度やるイベントでお出ししたいと思います、

その際はぜひにご賞味いただけたら。。。

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