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SAPPORO PACK 2009(と竹輪パン)

札幌で行われた食品加工・包装展に メニュー開発を担当している加熱機器

”AQUA COOKER”が出店するのでお手伝いに行ってまいりました。

食材を数十秒で加熱殺菌できたり、

(野菜やフルーツなどが生の食感のまま提供可能、次亜塩いらずです)、

食材の栄養成分、食感を保持しながら歩留りよく加熱できたり、

そのほかあんなことやこんなことにも効果絶大

食品業界の皆様、他社との差別化にぜひ導入をお勧めいたします。

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(※開催中のタイミングを逃し 撤去風景をむりやり収める)

さてさて

札幌名物といえば、ビール、ラーメン、竹輪パン

今って全国的に「竹輪パン」盛り上がっているんですよね?

「竹輪パン」。。。普段でしたら手を出さない気がしないでもないネーミングですが、

出張最終日、空港に行く前に気合いで地下鉄を乗り継ぎ

竹輪パン発祥の店へ行ってみました。

。。。。

。。。。

。。。。「竹輪パン」、 商品棚4段分に陳列してありました。

に、人気。。。。

いそいそ竹輪パンを買い上げ、空港で袋を開けると。。。

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あれ、真空パックしてあったっけ。

き、気にしない 気にしない  

さぁ 北海道牛乳とともに北のソウルフードを味わおう

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。。。。

。。。。竹輪パンってツナ入ってんのか。。。

。。。。そういやツナ10年くらい食べてなかったな。。。

と思わぬ伏兵に主役スルーでツナとの再会を独りごちることとなった、

そんな旅の帰路でした。

(※竹輪とパンで竹輪パン。それ以上でも以下でもない。。。 ~終~ )

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おもひでジュウジュウ

代官山の学生時代バーテンのバイトをしていたバーが

いつのまにか叙々苑になっていました 

さようなら あの日の思い出。。。

さようなら 一緒に働いていた人の痴話喧嘩に巻き込まれて

顔に焼きたてのハンバーグを投げつけられた思い出。。。。

今どうしていますか。。。。。フォーエバーアツアツ。。。

(※こんなエントリーの日もあることをお許しください)

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