こんな私でよかったら

需要あっての供給、欲してくれる方あっての私、

な商いでございます。

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先日、自分としては新しい分野のお仕事の依頼をいただきました。

北海道の「地域ブランド」のアドバイザーとして

その土地の食材を生かした地域発商品の

味はもちろん、コンセプト、パッケージ、ストーリーなども含めて

ご提案させていただけるという

ありがたいお仕事でした。

私も生産者の方のお話が色々聞けて勉強になりました。

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地元モノには、本当に誠実に作っていて心に響く味なのに

売り方や見せ方、パッケージでもったいないことになっとる～というもの多いですよね

オサレすぎたらちがうし、塩梅がむずかしいですが

すごく大事なところだと思います

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またお手伝いさせてほしいなー

※仕事の詳細は現時点で載せていいのかわからないので、

　まったく関係ないどこかで撮った絵でお茶を濁してみたり。